3月3日,2025慕尼黑國(guó)際飲料及液體食品技術(shù)博覽會(huì)(drinktec 2025)媒體發(fā)布會(huì)暨活動(dòng)日在上海成功舉辦。此次活動(dòng)的主題為“‘飲’航飲料與液體食品之未來”,由德國(guó)機(jī)械設(shè)備制造業(yè)聯(lián)合會(huì)(VDMA)與永泰克斯有限合伙公司(YONTEX)聯(lián)手,德中維迪瑪商務(wù)咨詢(北京)有限公司上海分公司(GMECS)承辦。發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)嘉賓云集,來自行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、專家、參展企業(yè)代表以及媒體人士齊聚一堂,共同見證了展會(huì)的最新進(jìn)展以及飲料、液體食品行業(yè)的動(dòng)向與未來。

發(fā)布會(huì)上,永泰克斯執(zhí)行總監(jiān)Markus Kosak先生致開場(chǎng)辭,他首先對(duì)參會(huì)人員表示歡迎,并介紹了drinktec作為促進(jìn)飲料和液體食品行業(yè)未來的領(lǐng)先平臺(tái)的重要性。drinktec 2025將于2025年9月15日至19日在慕尼黑舉辦。目前,各項(xiàng)展會(huì)籌備工作進(jìn)展順利,drinktec作為飲料及液體食品行業(yè)一站式展示平臺(tái),國(guó)際化將再次成為2025年該展會(huì)的一大亮點(diǎn),屆時(shí)將有來自約70個(gè)國(guó)家的參展商參展,全面展示從原料、加工技術(shù)、灌裝設(shè)備、包裝機(jī)械到物流方案等完整價(jià)值鏈。

永泰克斯執(zhí)行總監(jiān)Markus Kosak先生致開場(chǎng)辭

drinktec是全面展示飲料及液體食品行業(yè)的全球解決方案的平臺(tái),匯聚來自研究與科學(xué)界的推動(dòng)力量,融入了初創(chuàng)企業(yè)的創(chuàng)意理念,以及未來研究相關(guān)的各類主題,并提供了一個(gè)絕佳機(jī)會(huì),能讓全球觀眾關(guān)注到前沿技術(shù)及其優(yōu)勢(shì),全方位展現(xiàn)飲料及液體食品產(chǎn)業(yè)鏈的廣度與深度。在配套活動(dòng)方面,drinktec展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)通過在C4展廳專門打造一個(gè)信息交流區(qū),更加著力于促進(jìn)科研界、參觀者與參展商之間的交流。

作為洞察飲料與液體食品行業(yè)未來的窗口,所有行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)都已預(yù)定了展位,并且已經(jīng)在緊鑼密鼓地籌備參展事宜。據(jù)組委會(huì)透露,慕尼黑展覽中心的11個(gè)展廳幾乎已全部預(yù)訂滿,僅個(gè)別展區(qū)還剩少量展位。在drinktec 2025上,來自啤酒、軟飲料、瓶裝水、果汁、牛奶行業(yè)以及靜止葡萄酒和起泡酒等行業(yè)的參觀者,將有機(jī)會(huì)目睹更多參展商帶來的精彩展品,以及身臨其境的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景演示。

在drinktec 2025主題宣講環(huán)節(jié)中,VDMA總部,食品加工與包裝機(jī)械協(xié)會(huì)副總經(jīng)理Beatrix Fraese女士對(duì)全球機(jī)械貿(mào)易、飲料行業(yè)的全球消費(fèi)趨勢(shì)以及2025年drinktec的熱門話題進(jìn)行了介紹和展望。隨著全球食品加工和包裝機(jī)械貿(mào)易額持續(xù)攀升,2023年初步達(dá)到526億歐元的高位。在2014年至 2023年這10年的回顧期內(nèi),基于52個(gè)工業(yè)化國(guó)家的出口數(shù)據(jù),食品加工和包裝機(jī)械的國(guó)際貿(mào)易額總計(jì)達(dá)4280億歐元,這意味著在此期間總體增長(zhǎng)了46%。全球食品和包裝機(jī)械最重要的銷售地區(qū)是歐洲,占比41%;亞洲是第二重要的地區(qū),占比19%。2023年,繼美國(guó)、德國(guó)和法國(guó)之后,中國(guó)成為食品加工和包裝機(jī)械最重要的市場(chǎng),并且中國(guó)食品飲料行業(yè)在機(jī)械化和自動(dòng)化方面的投資持續(xù)強(qiáng)勁,潛力巨大。

因此,2025年的drinktec緊跟經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、健康與營(yíng)養(yǎng)、人口結(jié)構(gòu)變化以及產(chǎn)品生命周期日益縮短等發(fā)展動(dòng)向,著重強(qiáng)調(diào)了循環(huán)性與資源管理、數(shù)據(jù)價(jià)值轉(zhuǎn)化,以及生活方式與健康這三大熱門議題,關(guān)注對(duì)食品安全與質(zhì)量的高要求,加強(qiáng)可持續(xù)生產(chǎn)流程和包裝理念。同時(shí),借助數(shù)據(jù)和數(shù)字工具,健康潮流、新配方、功能性成分以及蛋白質(zhì)在飲料中日益重要的地位,發(fā)掘新的商業(yè)潛力,為飲料和液態(tài)食品行業(yè)的發(fā)展,以及所有國(guó)際市場(chǎng)未來的市場(chǎng)導(dǎo)向提供關(guān)鍵支持。

在圓桌討論環(huán)節(jié),來自克朗斯銷售(北京)有限公司副總經(jīng)理周俊、廣州達(dá)意隆包裝機(jī)械股份有限公司國(guó)際銷售總監(jiān)黃偉、基伊埃工程技術(shù)(中國(guó))有限公司副總裁陳蕾圍繞“‘飲’航飲料及液體食品行業(yè)之未來”的核心議題展開交流。

陳蕾表示:“在drinktec,本地客戶和全球參與者在這里匯聚一堂,飲料行業(yè)創(chuàng)新、交流和可持續(xù)發(fā)展視野在這里碰撞交匯。” 周俊說道,“參加drinktec 2025對(duì)克朗斯而言意義重大。這是一個(gè)全面展示我們品牌實(shí)力、推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步并引領(lǐng)可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵契機(jī)。我們將始終秉持‘Solutions beyond tomorrow’的主張,踐行使命,與客戶攜手邁向綠色未來。” 黃偉指出:“通過drinktec這個(gè)平臺(tái),達(dá)意隆希望通過自己的努力,讓更多的國(guó)際客戶了解中國(guó)智造的實(shí)力,看到中國(guó)服務(wù)的價(jià)值與品質(zhì),讓包括達(dá)意隆在內(nèi)的中國(guó)企業(yè)在全球市場(chǎng)上贏得更多的認(rèn)可與信任。”

圓桌討論現(xiàn)場(chǎng)

此外,嘉賓們除了聚焦技術(shù)前瞻、生態(tài)共贏的話題,還緊扣數(shù)智化裝備、低碳化工藝、消費(fèi)驅(qū)動(dòng)重塑行業(yè)格局以及drinktec如何加速技術(shù)、資本與市場(chǎng)生態(tài)圈與價(jià)值鏈的深度聯(lián)系等內(nèi)容展開并進(jìn)行了答記者問。

2025慕尼黑國(guó)際飲料及液體食品技術(shù)博覽會(huì)熱忱歡迎國(guó)內(nèi)外行業(yè)各界廣泛參與,匯聚國(guó)內(nèi)外創(chuàng)新力量,共同推動(dòng)行業(yè)的持續(xù)發(fā)展與進(jìn)步。