第二十九屆上海國際酒店及餐飲業博覽會
參展時間：2020.6.15-2020.6.18
展會地點：國家會展中心（上海）NECC
聯系電話：021-3339 2411（展位銷售）
021-3339 2449（媒體合作）
展會網站：https://www.hotelex.cn/zhanhui_shanghai/
30+萬平方米展出面積 3000+家優質展商 26場專業活動
背景介紹：
經過二十八年的積累和發展，上海國際酒店及餐飲業博覽會（HOTELEX Shanghai）規模和行業影響力已躋身世界一流水平，不僅是展會品質的提升，更是樹立上海“四大品牌”的旅游行業標桿展會。HOTELEX集聚世界級先進制造業集群，成為世界級酒店及餐飲設備制造品牌匯聚地，培育“上海制造”新優勢，圍繞加快邁向全球產業鏈方向快速發展。
2020Hotelex上海展，即將舉辦第29屆，得益于國內外展商和專業觀眾的信賴，展會從規模到品質，一直在穩步發展中。為了進一步滿足客戶的需求，“喬遷”國家會展中心，是公司很早就在部署的戰略。危機亦是機會，本次疫情的侵襲，也讓我們加快了部署，為展商們不斷增長的展覽需求，提供持續的支持和保障，為下一步升級做好準備。
展品類別：
HOTELEX立足于酒店、餐飲、咖啡、冰淇淋、烘焙、酒吧會所以及商超零售業等，展品通過九大版塊涵蓋：餐飲設備綜合、桌面用品、咖啡與茶、飲品綜合、烹飪食材、烘焙、冰淇淋、葡萄酒與烈酒以及餐飲配套，為廣大專業買家打造一個前所未有的“食匠殿堂”。
九大版塊描繪餐飲新藍圖
1.餐飲設備綜合（創新/綠色/高效）
2．咖啡與茶（清新/自然/醇厚）
3.桌面用品（優雅/經典/藝術）
4.葡萄酒與烈酒（優雅/典藏/情懷）
5.飲品綜合（品味/新鮮/時尚）
6.烹飪食材 （美味/安全/健康）
7. 冰淇淋 （健康/美味/創意）
8. 烘焙 （健康/時尚/美味）
9.餐飲配套（智慧/潮流/舒適）
目標觀眾：
酒店用品、設備進口商/出口商/經銷商
酒店用品、設備制造商/原始設備制造商/原始設計制造商
酒店/度假村/旅館/酒店式住宅單位/鄉村俱樂部
飯店/餐館/快餐店小食店/咖啡館/外賣
餐飲-航空公司/游輪/廠礦產業/醫院/政府/其他
俱樂部會所/運動中心/主題公園/休閑中心/水療和健康中心/影院
房地產公司/室內設計/家具裝飾公司
百貨公司/超級市場/大型超市/雜貨店/便利店
食品與飲料制造商/食品與飲料設備制造商
食品與飲料設備進口商/出口商/經銷商/零售商
葡萄酒與烈酒生產商/釀酒廠/啤酒廠
葡萄酒與烈酒進口商/出口商/經銷商
葡萄酒與烈酒銷售代理商/零售商
大型連鎖企業/經銷商/加盟商
火鍋企業/火鍋連鎖店/單體火鍋店/火鍋研究機構
火鍋食材/火鍋佐料生產商/火鍋設備制造商
酒店IT/安全防務設備用品
設計師
酒店及民宿業主
媒體、協會及其他
同期活動：
多年來，HOTELEX擅長通過“展+賽”的形式，全方位凸顯平臺實力。例如HOTELEX拳頭品牌之一、經由 World Coffee Events 授權的國際級咖啡類賽事：2020 世界咖啡師大賽中國區總決賽、2020 世界拉花藝術大賽中國區總決賽 、2020世界咖啡杯測大賽中國區總決賽 、2020世界咖啡沖煮大賽中國區總決賽、2020世界咖啡烘焙大賽中國區總決賽。
值得注意的是，經過一年各地征戰，各項咖啡賽事終于齊聚HOTELEX上海展現場，迎來最終的“中國區總決賽”，最終摘得桂冠的選手還將有機會獲得出訪海外，站在世界咖啡殿堂的舞臺，與全世界咖啡高手過招！
活動一覽：
?2020 世界咖啡師大賽中國區總決賽
?2020 世界拉花藝術大賽中國區總決賽
?2020世界咖啡杯測大賽中國區總決賽
?2020世界咖啡沖煮大賽中國區總決賽
?2020世界咖啡烘焙大賽中國區總決賽
?2020咖啡全明星秀
?3000平米綜合論壇區
?2020上海咖啡美食文化節
?2020上海國際披薩大師賽
?2020CLW烘焙甜點精英賽
?2020 HOTELEX“明日之星”廚師大賽
?2020上海咖啡美食文化節（發現劇場）
?2020第八屆上海國際手工冰淇淋大師賽
?第七屆上海國際潮流飲品創意制作大賽總決賽
?2020第九屆中國國際調酒大師賽總決賽暨亞洲調酒師全明星對抗賽
?2020意大利披薩世界大賽中國區選拔賽以及意面制作秀（帕爾馬比賽）
現場除了異彩紛呈的賽事活動全力開賽，更有酒店餐飲行業的風向標千人論壇蓄勢待發。此次展會現場將邀請行業近百家知名品牌及創始合伙人，針對多個市場熱題展開，共話未來新潮流。想知道更多精彩內容，參展觀展加入我們吧！
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上海博華國際展覽有限公司
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